Heute hätte ich Film-Festival plus 1 Guestlist haben können. Aber ich hab mich für einen bildenden Abend entschieden. Ich schau mir von nun an alle Filme an die ich Banause immer zu langweilig und als öde empfand. Die aber alle Teilnehmer der Filmseminare an denen ich teilnehme kennen und lippensynchron mitsprechen wenn eine Szene auf dem Projektor läuft. Also gibt es heute Billy Wilder und noch einen alten Schinken.

Da les ich grad noch einen Artikel über den Islam und die Eingliederung in Deutschland und christliche Länder da bemerk ich an meinem Lieblings-Spätkauf-Supermarkt etwas Sonderbares. Vor 1 Jahr gab es sie noch dort: meine roten Gauloires. Aber nach und nach wurden es immer weniger. Jetzt gibt es dort noch "Rot Händle" o.ä. (die ich mal euphorisch mit 14 wegen der coolen Verpackung gekauft hab und neben Gitanes ohne Filter mein schlimmstes Rauchererlebniss ist), dann gibt es dort noch "Camel mit Filter, Light und wahrscheinlich auch ohne Koffein), "Magnum 100`s" und noch einige mir unbekannte Marken mit türkischen Akzent.
In dem Supermarkt gibt es sonst alles. Tausende Zeitungen, Gemüse und Obst rund um die Uhr, Weichspüler, zig Chipssorten, einen riesigen Getränkeraum mit allen Saftsorten dieser Erde, aber nur diese merkwürdigen Zigarettenmarken.
Was soll das bedeuten? Fängt es bei den Zigaretten an? Und in ein paar Jahren ist Berlin Mitte ein zweites Berlin-Kreuzberg? Warum eigentlich nicht. Dort gibt es nette Märkte.
Trotzdem versuche ich den Sinn des Tabakentzugs zu verstehen. Auch die Wahl die meine 24 nächsten Stunden beeinflusst. Neben mir liegt die Magnum 100`s-Packung.

es wurde schon oft gesagt, aber so hab ich das noch nie gesehen. ab jetzt nie wieder gummizeugs....:



"3.1 Rohstoffe

Wirtschaftlich genutzt werden Knochen und Haut von Kälbern, Rindern und Schweinen als Rohstoffe für die Gewinnung von Gelatine.


Knochen

Am aufwendigsten ist die Gewinnung des Gelatinerohstoffes aus Frischknochen. Diese werden sortiert, gewaschen, zerkleinert und mit heißen Wasser entfettet. Anschließend wird der Knochenschrot in einem Heißluftstrom getrocknet. Der Knochenschrot wird mit Salzsäure entmineralisiert (= Mazeration) und anschließend abgewaschen. Dabei entsteht das Ossein, der eigentliche Rohstoff für die Knochengelatine.




Schweineschwarten

Dieser Rohstoff wird von Fleischwarenfabriken direkt bezogen und verarbeitet.




Kurzer Exkurs für Gummibärchenliebhaber zum Thema BSE:

Keine Angst mehr vor BSE beim Verzehr von gelatinehaltigen Gummibärchen!! Denn Haribo versichert auf seiner WWW-Seite, dass die für die Gummibärchen benötigte Gelatine nur aus Schweineschwarten gewonnen wird und die Gefahr einer "BSE - Erkrankung" nicht besteht.



Rinderhaut

Die Rinderhaut wird in der Gerberei von ihrer Oberhaut und dem Unterhautgewebe getrennt. Nur die verbleibende Mittelschicht (= Lederhaut; siehe Abb. 14), Rinderspalt genannt, eignet sich zur Gelatineherstellung. Die Lederhaut = Mittelschicht besteht histologisch aus straffem Bindegewebe, das vor allem kollagene Fasern enthält, die sich überkreuzen und wellenförmig verlaufen. Dazwischen liegen aber auch Netze grober elastischer Fasern, die der Haut ihre Elastizität verleihen. Der Rinderspalt wird entweder mit Salz oder Kalk konserviert, gewaschen und auf Handgröße zurecht geschnitten."

http://www.uni-bayreuth.de/departments/didaktikchemie/umat/gelatine/gelatine.htm